實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)是實(shí)驗(yàn)室真空冷凍干燥的一種裝置，叫做真空冷凍干燥機(jī)簡稱凍干機(jī)，主要用于實(shí)驗(yàn)研發(fā)真空冷凍干燥物料用途。實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)的工作原理是:先把含有水分實(shí)驗(yàn)的物料進(jìn)行預(yù)凍結(jié)品成固態(tài)，然后在真空環(huán)境下進(jìn)行一次干燥和解析干燥，直接在固態(tài)升華成氣體的除去水分，得到含水極少的物料。在此為大家介紹系列實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)的分類情況。

 

實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)根據(jù)發(fā)展分為鐘置式凍干機(jī)、小型原位凍干機(jī)，中式凍干機(jī)等，其中鐘罩式凍干機(jī)FD系列分為:普通型、壓蓋型、多歧管型和多歧管壓蓋型。原位預(yù)凍凍干機(jī)是在鐘罩式凍干機(jī)基礎(chǔ)上升級的LFD系列冷凍干燥機(jī)，具有原位預(yù)凍、工藝設(shè)定和修改、數(shù)據(jù)記錄和存儲、凍干曲線等功能，是實(shí)驗(yàn)凍干工藝研發(fā)的凍干機(jī)。通常實(shí)驗(yàn)室凍干物料量比較少，所以實(shí)驗(yàn)室真空冷凍干燥機(jī)設(shè)計(jì)都按小型設(shè)計(jì)和生產(chǎn)，根據(jù)實(shí)驗(yàn)物料量的要求，在增加處理量時小型實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)滿足不了要求，SFD系列中式凍干機(jī)可以處理2KG以上的原料量，同樣中式凍干機(jī)具有PLC電控系統(tǒng)，一鍵啟動，全自動運(yùn)行的智能凍干機(jī)。

 

冷凍干燥是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù)，是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程.冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物（lyophilizer），該過程稱作凍干（lyophilization）。物質(zhì)在干燥前始終處于低溫(凍結(jié)狀態(tài)),同時冰晶均勻分布于物質(zhì)中,升華過程不會因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象,避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫、氧化等副作用。干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀，體積基本不變，極易溶于水而恢復(fù)原狀。在上防止干燥物質(zhì)的理化和生物學(xué)方面的變性。冷凍干燥機(jī)系由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。主要部件為干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機(jī)組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。它的工作原理是將被干燥的物品先凍結(jié)到三相點(diǎn)溫度以下，然后在真空條件下使物品中的固態(tài)水份（冰）直接升華成水蒸氣，從物品中排除，使物品干燥。物料經(jīng)前處理后，被送入速凍倉凍結(jié)，再送入干燥倉升華脫水，之后在后處理車間包裝。真空系統(tǒng)為升華干燥倉建立低氣壓條件，加熱系統(tǒng)向物料提供升華潛熱，制冷系統(tǒng)向冷阱和干燥室提供所需的冷量。本設(shè)備采用高效輻射加熱，物料受熱均勻；采用高效捕水冷阱，并可實(shí)現(xiàn)快速化霜；采用高效真空機(jī)組，并可實(shí)現(xiàn)油水分離；采用并聯(lián)集中制冷系統(tǒng)，多路按需供冷，工況穩(wěn)定，有利節(jié)能；采用人工智能控制，控制精度高，操作方便。欣諭儀器網(wǎng)對凍干制品的質(zhì)量要求是：生物活性不變、外觀色澤均勻、形態(tài)飽滿、結(jié)構(gòu)牢固、溶解速度快，殘余水分低。要獲得高質(zhì)量的制品，對凍干的理論和工藝應(yīng)有一個比較全面的了解。凍干工藝包括預(yù)凍、升華和再凍干三個分階段。合理而有效地縮短凍干的周期在工業(yè)生產(chǎn)上具有明顯的經(jīng)濟(jì)價值。